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炸面包片怎樣省油

更新时间：2024-11-11 05:13:51

　　炸面包片在下鍋之前沾點水可以省油。

　　炸面包片省油的做法：

　　主料：密度高的面包片2片、雞蛋2個。

　　輔料：食鹽少量。

　　步驟：

　　1、将雞蛋放入碗中打撒，放半小勺食鹽攪勻，面包片按碗大小切分。

　　2、鍋中放半大勺油小火燒熱，将面包逐個均勻的沾上蛋液，放入鍋中，要注意放2片翻一下之前2片，再放2片就可以取出之前2片，如此反複操作即可。

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