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撻皮的制作方法簡單又好吃

更新时间：2024-10-05 00:34:40

　　1、食材：黃油8g、黃油12g、涼水75g、低筋面粉150g。

　　2、盆中倒入低筋面、黃油和水，揉成面團狀。

　　3、蓋上保鮮膜，冰箱冷藏一小時，取出。

　　4、将面擀開後，抹上黃油卷起。

　　5、包上保鮮膜，放入冰箱冷藏半小時，取出。

　　6、将面團切成一厘米的面團。

　　7、将面團放入模具内，用力按壓，中間稍薄，外緣比模具高。

　　8、這樣蛋撻皮就做好了。

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