1、江豆指的是豇豆,本身屬于豆角中的一種,營養價值比較豐富。
2、裡面的蛋白質、粗纖維、鈣離子、鐵離子、胡蘿蔔素的含量非常豐富。
3、适量的吃一些豇豆不但可以吸收維生素c起到美容皮膚的作用,還可以增加骨骼的強度。
4、從中醫的角度來講,可以補中益氣、健脾補腎、利水滲濕。可以加速腸道的蠕動,增進食欲。
5、但是需要注意,這種豇豆在吃的時候一定要完全煮熟之後再吃,不然容易造成食物中毒。
1、江豆指的是豇豆,本身屬于豆角中的一種,營養價值比較豐富。
2、裡面的蛋白質、粗纖維、鈣離子、鐵離子、胡蘿蔔素的含量非常豐富。
3、适量的吃一些豇豆不但可以吸收維生素c起到美容皮膚的作用,還可以增加骨骼的強度。
4、從中醫的角度來講,可以補中益氣、健脾補腎、利水滲濕。可以加速腸道的蠕動,增進食欲。
5、但是需要注意,這種豇豆在吃的時候一定要完全煮熟之後再吃,不然容易造成食物中毒。