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魔芋豆腐炒韭菜怎麼做

更新时间：2024-10-01 00:14:59

　　1、食材：魔芋豆腐200克、韭菜150克、蔥，姜各5克、五香粉，味素各2克、生抽5克、食用油10克。

　　2、魔芋豆腐切厚度5mm左右的片，韭菜摘洗幹淨切30mm左右的段。

　　3、蔥去掉老皮洗淨切片，姜洗淨切絲。

　　4、鍋中倒入食用油，放入五香粉，燒至八分開。

　　5、放入蔥，姜爆香，放入魔芋豆腐煸炒，放入适量鹽，生抽煸炒。

　　6、放入韭菜煸炒片刻。

　　7、放入味素，出鍋裝盤。

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