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烤鳕魚怎麼做

更新时间：2024-11-18 08:47:23

　　1、鳕魚1磅、辣椒适量、姜絲适量、生抽适量、鹽适量、油适量。

　　2、鳕魚兩面各抹小半茶勺鹽。腌十五分鐘，放入烤盤；

　　3、烤箱預熱到80度；

　　4、油鍋加熱至冒煙，放入辣椒絲，姜絲，邊炒邊加入生抽；

　　5、将炒好的作料澆在魚上，用錫箔紙裹上；

　　6、放入烤箱烤20分鐘即可上桌。

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