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菜太甜了怎麼辦

更新时间：2024-11-16 02:50:31

　　減弱甜味，可以按照如下辦法：

　　1、加一些味精，能利用提鮮的辦法，調和一下甜味。

　　2、在菜裡，加一些胡蘿蔔，或者黃瓜一起炒，可以減弱甜膩的口感。

　　3、如果做的是湯品，可以直接加水稀釋，甜度便會減弱。

　　減弱其他調料味道的辦法：

　　1、鹽過多，放少量糖或少量味精，或者加入一些切片土豆來吸收鹹味。

　　2、醋過多，放些白糖調和一下酸味。

　　3、如果做湯太過油膩，加一些醋來調和油膩感。

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