首页
/
每日頭條
/
美食
/
牛肉餡餅的做法
牛肉餡餅的做法
更新时间:2025-03-30 17:22:06

  1、大蔥切段、姜切片,加水浸泡成蔥姜水。

  2、牛肉剁碎。

  3、洋蔥切丁、大蔥切丁。

  4、面粉加溫水和成軟一點的面團,放置二十分鐘。

  5、牛肉用筷子打散,分次放入蔥姜水,順着一個方向攪拌把水打進肉裡。

  6、加胡椒粉、料酒繼續順着一個方向攪拌,看不見水後加生抽繼續攪拌。

  7、最後加入油攪拌後放鹽攪拌均勻。

  8、把洋蔥丁、大蔥丁倒入肉餡裡,順着一個方向繼續攪拌上勁。

  9、面闆撒幹粉,面團揪成大小适中的面團。

  10、擀成面皮。

  11、加牛肉餡按照包包子的手法包好,把封口處放下,稍微按壓一下。

  12、電餅铛預熱,刷油放餡餅壓扁,餡餅檔煎制,中途放入少許水翻面,煎制5分鐘即可。

Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
淘寶上有哪些零食是最好吃的
淘寶上有哪些零食是最好吃的
作為一名節儉力行的新時代吃貨,怎樣将有限的錢買到無限大的美味,這真是一個值得一生考究的哲學。于是,吃貨少女我整理了最近一年,在淘寶買過的好吃又便宜的零食,一起度過愉悅又飽腹的追劇、上班時光吧,嗝~ps:以下推薦的零食都是本人回購至少3次以上...
2025-03-30
鲑魚的做法
鲑魚的做法
鲑魚的做法?準備食材:鲑魚200克,生姜1塊,小蔥1根,蒸魚豉油适量.,下面我們就來聊聊關于鲑魚的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!鲑魚的做法準備食材:鲑魚200克,生姜1塊,小蔥1根,蒸魚豉油适量.将鲑魚清理幹淨之後,抹上一層料酒,再塗...
2025-03-30
西葫蘆放雞蛋怎麼炒好吃
西葫蘆放雞蛋怎麼炒好吃
冬天,大魚大肉吃膩了,少不了素菜的搭配,這樣既能補充維生素,還能補充皮膚滋潤,冬季皮膚幹燥,補充外在的水分是遠遠不夠的,還需要多吃蔬菜,今天要給大家推薦的一道美味下飯菜是:西葫蘆炒雞蛋,西葫蘆含有豐富的微量元素、葉酸、維生素a及維生素b,營...
2025-03-30
油炸紅薯丸子正宗做法
油炸紅薯丸子正宗做法
大家好,我第一美食的阿飛,關注阿飛有更多的家常菜供大家參考!紅薯作為日常生活中經常食用的粗糧,用來煲粥或者蒸着吃,香香軟軟、甜甜糯糯的口感,深得廣大群衆喜歡。但是你知道嗎,在我們河南,紅薯除了蒸和煮之外,還有一種非常特色的吃法,就是炸成紅薯...
2025-03-30
素炒黃瓜片最好吃的做法
素炒黃瓜片最好吃的做法
素炒黃瓜片最好吃的做法?,下面我們就來聊聊關于素炒黃瓜片最好吃的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!素炒黃瓜片最好吃的做法将肉洗淨,切片備用黃瓜4根,洗淨切片備用鍋中加入少量的油,熱油鍋待油微微鼓泡,将肉下鍋翻炒。見肉基本快沒有紅色後,加入...
2025-03-30
Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved