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赤豆元宵的做法

更新时间：2024-09-30 22:21:58

　　1、用料：紅豆（赤小豆）、糯米粉、冰糖。

　　2、先将紅豆洗淨浸泡一夜。

　　3、泡好的紅豆連同泡的水一起放入電飯鍋裡，再加入适量的水。

　　4、糯米粉加熱水活成雪花狀。

　　5、用手揉成小圓子。

　　6、鍋裡水燒開後繼續煮半個小時左右，加入揉好的小圓子和冰糖。

　　7、繼續煮十分鐘左右，到小圓子浮起來即可。

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