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美貝吐沙方法
美貝吐沙方法
更新时间:2025-03-01 05:46:15

  1、将水沒過貝類,加鹽加醋浸泡,吐沙很快。

  2、在水裡加入辣椒,貝類受到刺激也會吐出沙。

  3、在水裡加入少量鹽和油,也會讓貝類吐沙。

  4、将清洗好的貝類放入透明碗中,放入幾枚鐵釘,加入沒過蛤蜊的清水浸泡。

  5、把清洗好的貝類放入一個密封保鮮盒内, 倒入沒過蛤蜊的清水, 反複搖晃約兩分鐘後也可去沙。

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