可保存3至5天。
可用以下方法保存:
選活力旺盛的大閘蟹,準備一個30至50公分高的塑料桶或盆,把大閘蟹放入其中不能層疊;然後加水至大閘蟹身體的一半高起保濕效果,不能把大閘蟹全部埋住,如果水太深螃蟹會缺氧窒息而死;桶或盆無須加蓋,每天檢查大閘蟹,把活力不足的大閘蟹及時吃掉,采用這種方法保存大閘蟹,氣溫不高的時候大閘蟹保存可超過5天。
可保存3至5天。
可用以下方法保存:
選活力旺盛的大閘蟹,準備一個30至50公分高的塑料桶或盆,把大閘蟹放入其中不能層疊;然後加水至大閘蟹身體的一半高起保濕效果,不能把大閘蟹全部埋住,如果水太深螃蟹會缺氧窒息而死;桶或盆無須加蓋,每天檢查大閘蟹,把活力不足的大閘蟹及時吃掉,采用這種方法保存大閘蟹,氣溫不高的時候大閘蟹保存可超過5天。