1、鳗苗放養密度:由于養殖方式不同,鳗苗的放養密度也各不相同。一般止水式池放養密度以150~300克/平方米,流水池以500~1000克/平方米為宜。以低密度放養成長較快,成活率高。
2、鳗苗放養時間:由于鳗苗在水溫15℃以上才能正式開始攝食與生長,所以露天池培育鳗魚苗種,以自然水溫達到13℃以上時放養較為适宜。這樣,鳗苗經過短期暫養适應環境後,當水溫上升時即可開食馴養。在廣東、福建的鳗苗放養時間在3月初左右。有加溫條件或有溫水供給的養鳗場,鳗苗的放養時間應盡量提早,這樣可以延長飼養期,提高鳗種的産量和質量。
3、鳗苗的計數和過秤:為了控制鳗苗的放養密度,在放養時必須計數,算出每個一級池放養的重量、規格和尾數。具體做法是:先将網箱内的鳗苗輕輕攪勻,然後随機取樣2~4次,每次稱取50克,放在鳗苗撈海中用小碗或小勺過數,然後求出平均規格。最後算出每千克鳗苗尾數,從而得出平均規格。
4、鳗苗對環境的适應:鳗苗經長途運輸,處于疲勞狀态,加上運苗容器内溫度與池水溫度差距過大(特别是加溫培育池),故需有一個适應過程,具體做法是:将鳗苗箱置于池邊,逐漸用池水淋鳗苗箱,待鳗苗體溫接近池水水溫(一般不相差5℃)時才将其放入事先置于池中的網箱内;如果用尼龍袋充氧運輸,可先将尼龍袋連苗放入池中,待袋溫接近池水溫度時再拆袋将鳗苗放入網箱内。鳗苗一般暫養30分鐘~1小時(開增氧機),待活動正常後撇除死苗、污物,分别過秤、計數放入各個鳗苗培育池内。
5、鳗苗消毒:苗體質嬌嫩,在采捕、暫養和運輸中容易擦傷而感染水黴菌和細菌性疾病。因此,在放養時必須進行消毒。消毒方法為藥浴,一種是用容器進行藥浴,一種是全池潑灑藥浴。
6、消毒步驟與方法:用容器藥浴時,一般在大水缸中進行,故又稱缸浴。具體做法是,先在缸内盛清水300~400千克,然後按藥物用量比例,先溶化在少量水中再倒入缸内,并開啟曝氣機進行曝氣,不斷攪動水,使藥液均勻分布,然後稱取5千克左右鳗苗連篰一起浸入藥液中藥浴10~15分鐘後,即可取出鳗苗放養。全池潑灑藥浴在傍晚進行,把藥物溶解後直接潑灑在一級池中,開增氧機攪水,使藥液均勻分布。消毒藥物與濃度:常用的藥物主要有次甲基藍和食鹽等。消毒時間:容器内藥浴在鳗苗下池前進行;全池潑灑消毒在鳗苗下池後的當天傍晚進行。