近幾年，有許多人因為誤食福壽螺而造成死亡，曾經有專家對福壽螺進行過實驗，發現一個福壽螺體内的寄生蟲可以多達6000條，未煮熟食用後，輕則發燒拉肚子，重則危及生命‬，福壽螺的危害巨大！切記不要誤食！！

福壽‬螺，學名為大瓶螺，原産南美洲亞馬遜河流域。80年代初廣東省各地先後引進飼養，以供食用。但由于人們對該螺的生物學特性、營養價值、市場前景以及該螺的危害性缺乏認識，加上管理不善，導緻其迅速擴散蔓延進入農田，危害水稻等水生農作物，現已成為農業生産上的一大災害。

福壽螺食量大，食性廣，可攝食水稻秧苗、芡實、茭白、荷花等水生農作植物葉片。繁殖量巨大驚人，年産卵量可達5000-9000粒，嚴重破壞濕地生态系統和農業生态系統，可造成其他水生物種滅絕。

其危害水稻，主要是吞食稻葉，造成少苗缺株，需多次補苗，秧田和分蘖期稻株一般受害率為4％～7％左右，高的達13％～15％；對蔬菜、慈菇、紫雲英等的危害率一般為4％～5％，高的達10％～15％，局部田塊可達30％以上。

福壽螺與田螺有很大的區别，田螺是可以食用的，近幾年來，個大吃貨，對其研究出很多吃法，但福壽螺與田螺大有相似，很容易被誤食，如何區别福壽螺與田螺呢？

田螺詞條卵透明且有果凍狀的承載物，一般淹沒在水中，田螺生長緩慢，殼質地堅硬，觸角短而粗，有一個觸角，田螺吸食岩石或玻璃缸壁。

福壽螺詞條卵是粉色，一般粘在水面的植物上，福壽螺生長迅速，殼很脆，觸角細而長，有兩個觸角，福壽螺一般啃食食物。

這裡‬一定有人說水族販子說這是黃金螺，是的，黃金螺就是福壽螺！福壽螺的外殼螺旋由外向内無論是螺旋的直徑還是角度都收縮的很快，而田螺收縮相對較慢。

福壽螺的防治必須采取“預防為主，綜合防治”的措施，策略上重點突出抓好越冬成螺和第一代成螺産卵盛期前的防治，壓低第二代的發生量，并及時抓好第二代的防治。

随着夏天到來氣溫升高，廣東多地出現福壽螺泛濫的現象。記者在惠州市區一處公園看到，湖邊的地面上、露出水面的石頭和植物莖葉處，都能看到許多桑葚般大小的粉紅色不明物體。其實，這些看起來顔色妖豔的粉色物體，正是福壽螺的卵聚集而成的。200～500粒，溫度20～25℃時17～25天200～500粒，溫度27～32℃時8～16天孵化出稚螺。

我們應該去除福壽螺的卵，防治福壽螺卵孵化出。

現在也有大多黑心商家會為了省錢而賣福壽螺，做成色香味俱全的美食，也有大多食客因分不清而誤買，誤食！給自己造成很大的危害，大家一定要分清福壽螺，切記不要購買！！！

也希望黑心商家不要去賣福壽螺了！！