高湯燙豌豆苗-tft每日頭條

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高湯燙豌豆苗

更新时间：2024-10-04 23:18:22

　　1、主料：高湯1碗、豌豆苗1把。

　　2、輔料：鹽适量、枸杞适量。

　　3、做法：

　　（1）高湯一碗從冰箱急凍層取出，可以連碗放入冷水盆中，放上幾分鐘，就可以取出倒扣到砂鍋裡了。

　　（2）小火加熱高湯的同時準備豌豆苗，洗淨濾水。

　　（3）高湯融化至滾後，下入豌豆苗。

　　（4）用筷子将豌豆苗浸入高湯中。讓每一片葉子都浸滿湯的味道。

　　（5）加鹽調下味道。

　　（6）出鍋前加入枸杞。

　　（7）煮至豌豆苗斷生，試下味道的鹹淡後即可裝盤哈。

　　（8）裝入碗中，開吃。

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