1、方法一:取一些麥子先用水洗幹淨其中的雜質,然後放到鍋裡煮到七八成熟,即可撈出晾涼,再用四五十度的曲香型白酒攪拌均勻,使用時麥子和酒的比例應控制在10:1。攪拌均勻後即可裝入瓶子中進行短時間泡制,因為麥粒已經煮熟,不能像泡幹材料般泡的時間那麼久。
2、一兩天以後即可拿來釣魚,這種方法制作的餌料即可當窩料也可以當餌料,做窩料時直接用手抛到預釣點等着酒麥的香味擴散,誘魚進窩就行。做釣餌則需要斜着裝到魚鈎上,糧食的清香與酒發酵的味道一起在水中擴散開來,對鲫魚的吸引力更強。
3、方法二:直接把挑選幹淨的幹麥子放到開水中焖四十分鐘,然後按一把麥子、一把泡好的酒米或中藥米的比例摻到一起做窩料,半個小時後即可打窩,打窩後再過一小時就可以垂釣,一般情況下用麥子打窩在中午或下午時打咬鈎率較高。
4、方法三:在用麥子做釣餌時,可以先把挑選幹淨的麥子泡到開水中,因為麥子的表皮比較緊緻,泡起來比較費勁,也可以選擇放到高壓鍋中煮熟,煮的麥子膨脹不要開花,撈出後在其中加入釣鲫魚的老鬼香精或者一袋農歡,再加入一些曲香型白酒和白糖,攪拌均勻後就可以放到塑料袋中密封,放置一晚到第二天即可挂鈎使用。