減肥餐可以吃豆制品嗎-tft每日頭條

通常來說，豆制品可以有豆腐、豆漿、豆皮兒、黃豆等等。豆制品是一個非常特殊的食品，營養豐富，減肥效果也不錯。

減肥餐可以吃豆制品嗎（豆制品該怎麼吃）1

為什麼豆制品可以減肥呢？首先，豆制品【飽腹感強】，可以減少其他食物的攝入。其次，豆制品【能量轉化率低】，攝入相同重量的肉類和蛋白質，肉類肥胖的效果是豆制品的一倍還多！最後，消耗能量大！人體消耗豆制品中的蛋白質要比消耗同等重量的脂肪和碳水化合物要多一倍的能量，所以豆制品的好處是【吃了之後不會增肥，反而要消耗能量】。

實際生活中，哪些豆制品瘦身效果最好呢？

1，豆腐。豆腐不含膽固醇，适合三高人群以及動脈硬化者使用。其豐富的植物雌激素可預防骨質疏松。

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2，毛豆。毛豆含有豐富的膳食纖維，不僅能改善便秘，還有降低血壓膽固醇的作用，脂肪也多以不飽和脂肪酸為主；毛豆含鉀量高，夏天常吃，也可以彌補因出汗導緻鉀流失，緩解由此引起的疲乏和食欲下降。毛豆适合當作早餐去吃，并不宜吃得太晚，最好也不要天天吃。

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3，豆渣。豆渣是制作豆腐或豆漿時所過濾的渣，高纖維、低脂肪，對肥胖症高血壓等疾病有預防和治療作用，便秘的朋友們可以早上打【綠豆漿】，綠豆有排毒的功效，豆漿裡自然而然會有豆渣，對緩解便秘有很好的效果，早餐喝500毫升綠豆漿飽腹且通便！

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4，黃豆芽、綠豆芽。黃豆和綠豆發芽後維生素C含量增多，部分蛋白質會分解為多種人體必需的氨基酸，更有利于吸收，豆芽适合炒菜又适合涼拌，做法多樣簡單，卡路裡不高，一樣有較強的飽腹感，尤其是綠豆芽，也是很好的減肥食品。

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5，凍豆腐。凍豆腐孔隙多，營養豐富，熱量少，凍豆腐的孔隙可以幫助吸附油脂，有一定的清潔腸胃的作用，是肥胖者理想的減肥食品，因此經常在外應酬或者血脂高的朋友們，不妨多吃些凍豆腐。凍豆腐含有豐富的不飽和脂肪酸，也有降低膽固醇的作用，因此血脂高膽固醇高的朋友們可以适當的凍豆腐去代替部分主食。

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豆制品雖好，但是也要控制量，照中國居民膳食指南的要求，每人每日豆制品攝入不要超過35克。另外，腎功能不好、有痛風和尿酸異常的朋友們也不宜多吃！

豆制品中的【腐竹】，由于其制作方法的差異，它的熱量和其他豆制品還高，每一百克腐竹熱量為459卡，甚至比很多主食卡路裡還高，所以一定要少吃為妙！

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咱們明天見！