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正宗鹹水鴨的做法

更新时间：2024-10-01 02:14:09

　　1、準備鴨500克，精鹽125克，蔥結5克，八角1克，生姜2克，花椒1克。

　　2、鴨子洗淨，蔥切段，姜切片。

　　3、先要把鹽炒熱，鍋内加入研制調料鹽、五香粉、花椒，啟動“手動功能”（旋鈕），四格火力定時加熱4分鐘。

　　4、鍋中加水，放入鴨子、蔥結、生姜、鹽、花椒、八角，煮至鴨子成熟即可撈出裝盤。

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