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剁椒芋兒的做法

更新时间：2025-02-15 19:15:04

　　1、食材：芋仔250克、剁椒10克、鹽适量、蒜粒2個、小蔥1根、油适量、花椒4粒、紅椒适量、青椒适量。

　　2、将芋兒剝皮，洗淨，切成四塊。

　　3、撒上少許鹽。

　　4、紅椒、青椒放上，電飯煲煮飯時上鍋蒸，蔥蒜切末，剁椒準備好。

　　5、飯蒸好即可出鍋。鍋放入油，蔥蒜末，剁椒放入鍋炒香倒入芋兒上。

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