1、首先準備白菜,将白菜用手掰成片,這樣容易入味,将粉條在鍋裡煮一下,然後放十分鐘泡軟。
2、準備豆腐,将豆腐切塊,準備蔥姜蒜段,在砂鍋裡放入高湯。
3、将蔥姜蒜放入鍋裡,加入醬油,開鍋後加入白菜、豆腐、粉條,炖十分鐘即可食用。