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炖兔子肉怎麼做好吃

更新时间：2024-11-11 00:19:20

　　炖兔子肉的制作方法：

　　原料

　　兔肉，醬油，蔥段，姜片，蒜瓣，大料，清油，面醬，料酒。

　　步驟

　　1、将兔肉洗淨，切成一寸二分見方的塊，用開水燙過，備用；

　　2、坐鍋，打清油，用大料瓣炝鍋，下蔥段、姜片、蒜瓣、甜面醬，把面醬炸熟，烹料酒、醬油；

　　3、把兔肉下鍋，打湯，用旺火燒開；

　　4、改文火火炖一小時，連湯盛碗出鍋即可。

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