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去蝦腥的方法

更新时间：2025-03-17 10:24:33

　　1、在煮蝦時，滴幾滴檸檬汁于沸騰的水中，腥味能除，且風味獨特。

　　2、在沸水中放入一根肉桂棒，再用沸水來燙煮蝦仁，即可除腥，又不影響蝦的鮮味。

　　3、将蝦洗淨後用沸水燙煮，同時放入幾片豬肉同煮，即可消除蝦的腥味。

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