1、酸棗仁的功效：具有養心補肝，甯心安神，斂汗，生津的功效，主治虛煩不眠，驚悸多夢，體虛多汗，津傷口渴。
2、酸棗仁的作用：酸棗仁含有生物堿，皂苷和黃酮等多種藥理成分。具有鎮靜、催眠、鎮痛、抗驚厥、降血脂、抗血小闆聚集、增強免疫功能、降壓、抗缺氧、抗心肌缺血、抗心率失常、抗衰老、抗輻射等作用。
3、酸棗仁人參粉。準備材料：酸棗仁中量，人參少量，茯苓偏多。可行做法：共研為細末。每次5~6g，溫水服用。也可入粥中煮食。提示：注意去除硬皮，也就是酸棗仁外面的殼，沒用處。可以在買的時候先把殼挑掉，再磨成粉。
4、酸棗仁人參湯茶。酸棗仁湯是東漢張仲景創制的名方，是治療失眠的經典方劑，《金匮要略》記載：“虛勞虛煩不得眠，酸棗仁湯主之。”。準備材料：酸棗仁少許，冷水約一壺。具體做法：水煎去沉澱物，入暖水瓶當湯或當茶喝吧。提示：沉澱物可以放在鍋裡煮一下，喝煮來的湯即可，這樣就再次利用了。
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