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素餃子餡用香菇韭菜粉條能做嗎

更新时间：2024-11-16 18:56:30

　　香菇韭菜粉條餃子的做法：

　　1、準備好材料韭菜個香菇洗淨；

　　2、雞蛋打散後放鍋中炒熟；

　　3、香菇和粉條放水中燙2分鐘後取出，切碎，雞蛋切碎；

　　4、韭菜切碎後先放油拌勻；

　　5、再放入切碎的香菇雞蛋等；

　　6、放入蔥姜，五香粉生抽拌勻；

　　7、最後放入鹽；

　　8、攪拌均勻即成餡料；

　　9、面粉加水揉成光滑的面團，醒30分鐘；

　　10、搓成長條後切成小劑子；

　　11、擀成餃子皮後放入餡料；

　　12、捏緊包好；

　　13、鍋中燒熱水，放入餃子煮熟；

　　14、裝入盤中即可享用。

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