1、材料：雞蛋2個、帶點肥的豬肉半斤、腐竹适量、豆腐适量、香菇适量、蔥适量、鹽較多、醬油較多、冰糖較多、蒜頭适量、辣椒适量。
2、腐竹，香菇洗淨，熱水泡軟。豆腐洗淨，熱水燙洗下後切塊。豬肉洗淨鹽生粉攪拌上，較肥的油拿出來爆豬油等下備用。蒜頭爆豬油，接着香菇爆香，腐竹擺入，下醬油跟水去焖，接着放豬肉，煮熟即可。
潮汕菓汁
更新时间：2025-01-21 21:33:05
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