晚上找了個蒼蠅館，和盆友小聚。有盤菜，叫尖椒栗子炒雞。
疫情期間， 生意不好，流水不多，可能雞放得時間有點長，嘗嘗多少有點異味。
餐館老闆娘，像在減肥，都麻杆了，臉一拉，更長，過來不認帳，說這叫怪味雞。
雞有異味，尖椒又辣，大家最後隻勉強吃了幾塊栗子，仍舊覺得味道很美，樂不可支。
人這輩子，就是一場五味雜陳的宴席，能不能分享到快樂，不單單在于山珍海味還是粗茶淡飯，還在心靈、在感受、在于自己煎炒烹炸。
栗子的營養價值雖高，也要食用得法。選購栗子不能一味追求果肉的色澤潔白或金黃。金黃色的，有可能經過了化學處理。
栗子的用途多，其中還可入藥。中醫說，内卷外鬥，人困馬乏，容易腰酸腿疼，如果每天生吃三五粒，粒粒細嚼五分鐘，然後慢咽，一周内便有奇效。
有興趣的老鐵們，不妨一試。
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