1、勿忘我、玫瑰花、薰衣草、紫羅蘭、千日紅、桃花、牡丹花、迷疊香、玉蝴蝶、紅巧梅、臘梅花、康乃馨等一起泡，長期喝可以祛斑。
2、花草有單一材料及混合材料兩種沖泡方式。單一的花茶分量可按個人喜好調整，如玫瑰花一般每次十朵，混合式花茶，則每一種材料各取2~3克。沖泡方式為先沖後泡，即将花茶放入壺中，倒入90度以上的沸水，待花茶沖開，焖3~5分鐘，待花茶汁入味再添加其它味料。沖泡第一泡，将沸水沖一下即刻倒掉。切忌将花與水同燒至水開。花茶沖泡可依個人口味喜好加入冰糖、紅糖、白糖、蜂蜜、冰塊等，或是不含熱量的甜菊葉來調味（甜菊葉可作為一種代糖）。
3、花茶宜現泡現飲，否則花草浸泡太久，即産生苦味及澀味，不能喝隔夜花茶。
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