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臘腸炒苦瓜怎麼做

更新时间：2024-11-17 08:00:23

　　1、洗幹淨苦瓜然後一剖兩半去掉内瓤。

　　2、用小刀片着切，切成不規則的片。

　　3、煮熟的臘腸切片，蔥姜切絲。

　　4、鑄鐵鍋燒熱加入玉米油然後下入臘腸煸炒。

　　5、下入蔥姜絲煸炒。

　　6、倒入苦瓜。

　　7、翻炒一下加入鹽，一勺白糖。

　　8、翻炒幾下就可以出鍋了。

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