1、最好不要和豆腐一起吃，因為柿餅裡面含有較多的鞣酸物質，這種物質會和豆腐内的氧化鈣反應生成鞣酸鈣這種沉澱物。若人們将這兩種食物一起吃，可能會導緻人體出現膽結石或其它結石類疾病。
2、豆腐不建議和茭白、竹筍、羊肉等食物一起吃。茭白中的草酸會和豆腐中的鈣形成難溶性草酸鈣，竹筍中的硫酸鈣會和豆腐中的草酸生成草酸鈣。而羊肉屬于熱補性食物，豆腐性質偏寒，兩者的性質會産生沖突。
柿餅和豆腐可以一起吃嗎
更新时间：2025-01-18 00:44:07
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