普洱是黑茶,滇紅是紅茶。品質:同樣是大葉種茶,前者茶葉比後者要好,一般先采摘最好的做普洱,再到滇紅。工序:紅茶是先發酵茶,生産結束發酵也停止了;而普洱茶是後發酵茶,在儲藏的過程中将一直進行自然發酵,即使是人工發酵的熟茶也還會繼續發酵。 所以普洱茶還有生茶熟茶之分,而紅茶則沒有。外形:滇紅茶主要是散茶為主,普洱茶主要是以緊壓茶為主。功效:普洱降低血脂、減肥、抑菌助消化;滇紅提神消疲、殺菌消炎、生津清熱。
普洱是黑茶,滇紅是紅茶。品質:同樣是大葉種茶,前者茶葉比後者要好,一般先采摘最好的做普洱,再到滇紅。工序:紅茶是先發酵茶,生産結束發酵也停止了;而普洱茶是後發酵茶,在儲藏的過程中将一直進行自然發酵,即使是人工發酵的熟茶也還會繼續發酵。 所以普洱茶還有生茶熟茶之分,而紅茶則沒有。外形:滇紅茶主要是散茶為主,普洱茶主要是以緊壓茶為主。功效:普洱降低血脂、減肥、抑菌助消化;滇紅提神消疲、殺菌消炎、生津清熱。