蒜蓉西蘭花炒肉做法-tft每日頭條

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蒜蓉西蘭花炒肉做法

更新时间：2025-02-22 21:04:27

　　1、西蘭花250g、瘦肉100g。配料：蒜、生抽、鹽适量、雞精适量、油适量。

　　2、把切好的豬肉放點生抽和澱粉攪勻腌制10分鐘備用。

　　3、鍋燒幹，加油燒熱，看到冒煙即可放大蒜籽爆香。

　　4、大蒜籽爆香後，加入腌制好的豬肉爆炒一下。

　　5、看到豬肉稍微有點變色，把西蘭花放進去炒勻，加生抽炒勻。

　　6、加适量水，蓋上鍋蓋焖2-3分鐘，出鍋前加适量精鹽、雞精炒勻即可。

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