1、白菜
白菜性微寒、味甘,具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A、維生素B、維生素C等,白菜中的纖維素可以促進腸道的蠕動,幫助消化,防止大便幹燥。
2、大蒜
冬季是感冒的多發季節,英國一項為期12周涉及164名健康成年參試者的新研究發現,服用大蒜補劑和安慰劑的兩組參試者發生感冒的病例分别為24例和64例。原因在于,大蒜中的大蒜素可刺激白細胞生長,增強人體抗炎能力。
3、橙子
冬季是橙子的高産期,橙子中含有豐富的維生素C、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質,曆來被稱為“療疾佳果”。而且橙子中含有天然糖分,可以滿足大家對甜食的欲望。橙子中含有多種纖維素,有利于消化,可以減少人體内積聚毒素。
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