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紅蘿蔔補什麼

紅蘿蔔補什麼

更新时间：2024-10-05 04:30:36

　　1、益肝明目：胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當于兩個分子的維生素，進入機體後，在肝髒及小腸粘膜内經過酶的作用，其中百分之五十變成維生素，有補肝明目的作用，可治療夜盲症；

　　2、利膈寬腸：胡蘿蔔含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質”，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌；

　　3、健脾除疳：維生素A是骨骼正常生長發育的必需物質，有助于細胞增殖與生長，是機體生長的要素，對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義；

　　4、增強免疫功能：胡蘿蔔素轉變成維生素A，有助于增強機體的免疫轼能，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細胞。

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