尿酸就是人的尿液中酸性物質的含量，長期的尿酸過高會出現腎結石甚至腎衰竭，所以今天給大家介紹尿酸高患者的飲食。
經驗步驟：第一：應供給患者足量的碳水化合物和脂肪。如對心腎無不利影響，應多飲水，以及一些利尿的降酸茶，像益元本草降酸茶等，一次來大大降低尿液的濃度，來降低酸性。
第二：患者應該保持理想體重，超重或肥胖就應該減輕體重。不過，減輕體重應循序漸進，否則容易導緻酮症或痛風急性發作。這樣的話，不但對尿酸沒有好處，反而會加劇患者的病情。
第三：蛋白質可根據體重，按照比例來攝取，1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質，并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應該煮沸後去湯食用，避免吃炖肉或鹵肉。
注意事項：總的來說，尿酸高的患者不能吃高嘌呤的食物，酒也是需要禁止的，除此之外，低鈉的食物适合尿酸高的患者。
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