3箱冷藏夏季調在3~4中間,冬季調在1~2中間或2上,一個原則保持冷藏室的溫度在5~10攝氏度。鮮魚、肉要用塑料袋封裝,在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦幹,放入冰箱内最下面,以零上溫度貯藏為宜。