陝西省有渭河平原,渭河平原(WeihePlain),又稱關中平原(GuanzhongPlain)、渭河盆地、關中盆地,是由斷層陷落地帶經渭河及其支流泾河、洛河等河流沖積而成的沖積平原,和渭河谷地及渭河丘陵一起構成渭河盆地,居晉陝盆地帶的南部。渭河平原位于陝西省中部,介于秦嶺和渭北北山(老龍山、嵯峨山、藥王山、堯山、黃龍山、梁山等)之間,西起寶雞,東至潼關,長約300餘公裡,海拔約323~800米,面積約3.6萬平方公裡。因在函谷關(後亦稱潼關)和大散關之間(一說在函谷關、大散關、武關和蕭關之間),古代稱"關中",亦有稱"秦中"之說,西窄東寬,号稱"八百裡秦川"。
渭河平原是斷層陷落區即地塹,後經渭河及其支流泾河、洛河等沖積而成,屬于渭河斷陷盆地帶的關鍵主體部分。這裡自古灌溉發達,盛産小麥、棉花等,是中國重要的商品糧産區。是中國最早被稱為"金城千裡,天府之國"的地方。
渭河平原包括西安、寶雞、鹹陽、渭南等地市的27個縣市,約占全省土地總面積的15%。為陝西省主要的糧棉生産基地,糧食産量約占全省的40%以上,棉花産量約占90%左右。