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紫薯是紫土豆嗎有什麼區别

更新时间：2024-10-03 11:21:16

　　紫薯不是紫土豆。

　　它們的區别是：

　　1、紫薯是紫色的紅薯，紫土豆是紫色的土豆。

　　2、紫土豆是茄科茄屬植物，紫薯是旋花科番薯植物。

　　3、紫土豆外表烏黑發亮，富有光澤，内瓢為深紫色，切面好看。紫薯的顔色和紫土豆相似，但是顔色淺一些。

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