面包蟹能清蒸。
材料:面包蟹、醬油、白糖、味精、黃酒、麻油、姜;
步驟:
1、将面包蟹處理幹淨,去掉内髒,用清水沖洗幹淨;
2、将面包蟹肚皮朝上放入盤中,放姜絲上面;
3、将面包蟹上籠,用火蒸十五到二十分鐘,蒸到蟹殼呈鮮紅色時取出;
4、把姜末放入碗中備用,加醬油、白糖、味精、黃酒、麻油攪拌均勻,蘸醬即可食用。
面包蟹能清蒸。
材料:面包蟹、醬油、白糖、味精、黃酒、麻油、姜;
步驟:
1、将面包蟹處理幹淨,去掉内髒,用清水沖洗幹淨;
2、将面包蟹肚皮朝上放入盤中,放姜絲上面;
3、将面包蟹上籠,用火蒸十五到二十分鐘,蒸到蟹殼呈鮮紅色時取出;
4、把姜末放入碗中備用,加醬油、白糖、味精、黃酒、麻油攪拌均勻,蘸醬即可食用。