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生包子冷凍後再蒸會變大嗎

更新时间：2024-09-30 23:20:57

　　不會變大。冷凍之後易導緻生包子中的酵母死亡，導緻包子失去膨脹力，面團不變硬，解凍之後還會使包子變形。生包子保存建議将其放進冰箱冷藏即可，也可先将包子蒸熟，之後将其放進冷凍室保存。

　　生包子如何保存到第二天：

　　1、首先準備一些保鮮袋。

　　2、然後将生包子準備好裝進去。

　　3、之後把保鮮袋進行封口，避免酵母蒸發。

　　4、最後将生包子放進冰箱冷藏即可。

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