補充能量食物要包括碳水化合物、蛋白質、脂肪這三大功能物質:
(1)碳水化合物一般選擇面包、蛋糕、罐裝八寶粥等方便質輕的食品。高脂肪的果仁,巧克力等能量高,而且體積小,對登山這種長時間的有氧運動來說是一種好的功能食品。
(2)蛋白質建議選擇午餐肉、魚罐頭、火腿腸、魚肉醬、真空包裝鹹鴨蛋、豆制品等蛋白含量較高的食物。
(3)高脂肪的果仁,巧克力等能量高的食物。
補充能量食物要包括碳水化合物、蛋白質、脂肪這三大功能物質:
(1)碳水化合物一般選擇面包、蛋糕、罐裝八寶粥等方便質輕的食品。高脂肪的果仁,巧克力等能量高,而且體積小,對登山這種長時間的有氧運動來說是一種好的功能食品。
(2)蛋白質建議選擇午餐肉、魚罐頭、火腿腸、魚肉醬、真空包裝鹹鴨蛋、豆制品等蛋白含量較高的食物。
(3)高脂肪的果仁,巧克力等能量高的食物。