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扇貝蝦仁韭菜包餃子的做法

更新时间：2024-10-01 21:29:22

　　扇貝蝦仁韭菜餃子的做法如下：

　　所需食材：面粉、豬肉、蝦仁、扇貝、韭菜、香菜、食鹽、醬油、味精、姜、香油。

　　步驟如下：

　　1、面粉添加涼水，和成軟硬适中的面團，蓋上保鮮膜饧半個小時；

　　2、扇貝解凍，切成碎丁；

　　3、豬肉、蝦仁切成小丁；

　　4、雞蛋攤成餅，切成小丁；

　　5、韭菜、香菜洗淨瀝幹水分，切碎，姜剁成碎末；

　　6、把切好的食材倒入盆内，添加鹽、醬油、香油、味精調味；

　　7、揉好面團，掐好面劑，擀皮，

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