一般在食用過程中,我們可以發現香螺的尾部是香螺的消化部分,這部分有許多的有害物質,雜質很難處理,所以一般不提倡食用,可能會導緻身體不良反應,應該多加注意,合理的處理再烹饪。
香螺的尾部是積聚了香螺體内的排洩物,是比較多細菌滋生的,建議不要食用。另外,香螺煮不熟是會含有細菌,香螺中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐熱性比較強,80℃以上才能殺滅。
一般在食用過程中,我們可以發現香螺的尾部是香螺的消化部分,這部分有許多的有害物質,雜質很難處理,所以一般不提倡食用,可能會導緻身體不良反應,應該多加注意,合理的處理再烹饪。
香螺的尾部是積聚了香螺體内的排洩物,是比較多細菌滋生的,建議不要食用。另外,香螺煮不熟是會含有細菌,香螺中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐熱性比較強,80℃以上才能殺滅。