1、闆栗有助于預防心血管疾病，闆栗中富含豐富不飽和脂肪酸、鈣、鐵等礦物質及B族維生素，這些營養物質對高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病有很好的預防作用，是預防心腦血管疾病的好食物。
2、闆栗有助于預防骨質疏松，闆栗的維生素C含量很高，維生素C在人體中有重要的作用，除了可以預防敗血症之外，還能促進鈣的吸收，所以多吃闆栗有助于預防心腦血管疾病。
3、闆栗有助于強身健體，闆栗中有極高的糖、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質，以及維生素C、B1、B2等，有強身健體之用。
4、闆栗有助于緩解饑餓，闆栗含有較高的熱量與糖分，可以快速補充流失的體力，緩解饑餓感，為機體提供能量。
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