清蒸鲟魚的家常做法-tft每日頭條

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清蒸鲟魚的家常做法

更新时间：2024-10-11 17:19:10

　　鲟魚的營養價值非常豐富，烹饪的時候要格外注意，鲟魚的營養價值不要流失了。清蒸是最能保證營養的做法，咱們一起來看看清蒸鲟魚的家常做法。

　　1、将鲟魚宰殺洗淨，粘液刷洗幹淨，放在盆子裡放置備用。

　　2、将鹽和料酒抹在魚身上和魚肚中，放入蔥姜絲腌20分鐘。

　　3、蒸鍋中水開後放入魚，上氣後蒸8到15分鐘，根據魚大小決定。

　　4、魚蒸好後淋上少許蒸魚豉油，撒上蔥絲。

　　5、鍋中放入花椒，然後倒入少許油，小火燒至冒煙，去掉花椒，将油淋在魚身上即可。

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