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香港車仔面要放冰箱保存嗎

更新时间：2024-11-18 03:40:09

　　車仔面要放在冰箱冷藏層保鮮。車仔面是香港一種低價特色面食，面條筋道，湯汁鮮美，廣受大衆的喜愛。車仔面的做法如下。

　　主料：堿水細面、魚丸、蘿蔔、青菜。

　　輔料：咖喱汁、食鹽。

　　做法：

　　1、鍋中加入清水煮沸，将魚丸入鍋中煮熟；

　　2、蘿蔔和青菜洗淨并切開備用；

　　3、将細面放入鍋中煮熟，加入蘿蔔青菜；

　　4、加入适量咖喱汁和食鹽，攪拌均勻，關火盛出即可。

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