洪門無鉛皮蛋
天天向上曾專題推薦過洪門的全蛋宴，這款皮蛋經過了國家綠色産品的認證，在優良的生态環境裡按照标準生産，全程質量控制，選用江西鄱陽湖的鴨蛋，無鉛工藝制作，其大小均勻，晶瑩剔透，口味香，清涼而不膩，鮮化爽口，不腥、不澀、不刺鼻，堪稱皮蛋中的貴族。規格為20枚。老字号企業的産品質量有保障。松花蛋不太大，各個有松花，已經嘗過了，緊實彈牙。
神丹無鉛鹌鹑皮蛋
産品采用無鉛工藝制作，營養健康；外觀晶瑩剔透，口味清涼，不麻不澀；采用套袋包裝，隔絕空氣及水，保證産品質量。産品直接涼拌、做粥等均可，常溫下保質期為180天，跟皮蛋的味道一樣，第一次吃到小鳥的皮蛋，看着就很美味鹌鹑皮蛋有特色，小小的一個不用切很方便，密封久了那股味特别重很難聞，收到全部拆開放，煮了鹌鹑蛋瘦肉粥，特别好吃。
無鉛皮蛋是一道食品，其主要原料有鴨蛋、純堿、生石灰、食鹽、草木灰、紅茶末、開水等，其需多道制作工序，口感獨特。根據國家規定，每1000克皮蛋鉛含量不得超過0.5毫克，符合這一标準就可以稱作"無鉛皮蛋"。
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