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素炒韭黃豆腐皮的做法有哪些

更新时间：2024-09-28 11:26:17

　　素炒韭黃豆腐皮

　　材料：韭黃100克、豆腐皮100克、鹽适量、姜适量、油、胡蘿蔔适量、蔥适量、味及鮮适量。

　　做法：

　　1、豆腐皮、胡蘿蔔切絲。

　　2、韭黃洗幹淨，切段。

　　3、熱油蔥、姜爆鍋。

　　4、放入準備好的韭黃、豆腐皮、胡蘿蔔絲快炒，加鹽，少許味及鮮。

　　5、出鍋，裝盤即可。

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