土豆餅的具體做法如下:
所需材料:土豆300克、水300克、面粉200克、食用鹽3克、孜然粉15克、咖喱粉15克、食用油适量、香蔥碎适量。
具體做法:
1、将土豆去皮,切成細絲,放到水裡;
2、将孜然粉、咖喱粉、食用鹽加到土豆絲裡;
3、 加入面粉,攪拌成均勻的糊狀;
4、加入香蔥碎,攪拌均勻;
5、炒鍋熱油,倒入适量的面糊晃勻,中火加熱三分鐘;
6、 翻轉到另一面,繼續加熱三分鐘;
7、待土豆餅變成金黃色即可。
土豆餅的具體做法如下:
所需材料:土豆300克、水300克、面粉200克、食用鹽3克、孜然粉15克、咖喱粉15克、食用油适量、香蔥碎适量。
具體做法:
1、将土豆去皮,切成細絲,放到水裡;
2、将孜然粉、咖喱粉、食用鹽加到土豆絲裡;
3、 加入面粉,攪拌成均勻的糊狀;
4、加入香蔥碎,攪拌均勻;
5、炒鍋熱油,倒入适量的面糊晃勻,中火加熱三分鐘;
6、 翻轉到另一面,繼續加熱三分鐘;
7、待土豆餅變成金黃色即可。