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馄饨餡的做法馄饨湯的做法

更新时间：2024-11-17 02:58:17

　　1、蔥姜剁碎備用。

　　2、肉餡放醬油、雞精、鹽、雞蛋1個、花椒粉、姜未蔥末、蚝油、香油拌勻。

　　3、買的馄饨皮包的時候兩邊抹點水就可以粘住了。包的時候的時候對角粘住，形成三角，然後再把兩邊倒着粘在一起就好了。

　　4、碗裡放生抽醋、榨菜碎、紫菜、香油、胡椒面、香菜。

　　5、水開之後倒入熱水，接下來開始煮馄饨。馄饨煮熟以後放到碗裡。

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