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剩飯蒸大米怎麼做好吃

更新时间：2024-11-17 03:06:26

　　剩飯蒸大米好吃的做法如下:

　　配料:

　　剩飯、大米、雞蛋、蔥。

　　步驟:

　　1、鹽少許加入雞蛋液中打勻；

　　2、隔夜剩飯加蔥花拌勻；

　　3、慢慢把蛋液倒入剩飯和大米裡面調勻；

　　4、把剩飯和大米捏成方形塊狀，用保鮮膜包好放入冷凍1小時左右；

　　5、取出後，在表面上再刷一層蛋液。

　　6、熱油鍋，開小火煎到兩面金黃色即可。

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