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怎麼腌制紅薯杆

更新时间：2024-11-17 22:51:25

　　腌制紅薯莖方法如下：

　　主料：紅薯杆500g。

　　把紅薯杆切成段，紅薯杆上不能有水，控幹再切，段不要超過兩厘米。放入洗幹淨沒有水的瓶子裡，邊裝邊壓，壓緊，裝滿瓶，上面撒一點鹽。密封瓶子，一個星期後拿出來曬。曬完後，放入洗幹淨沒有水的瓶子裡，邊裝邊壓，壓緊。放置二三天後可食用。

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