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孜然豆腐卷怎樣炒

更新时间：2024-11-11 17:42:31

　　食材：豆腐皮3片、香菜2兩、蚝油适量、生抽适量、澱粉1小勺、糖适量、籽然粉适量、鹽适量、芝麻适量。

　　1、将豆皮對折然後切成若幹條，洗淨香菜。然後将香菜捆起來卷進豆皮，用牙簽紮緊。

　　2、制作醬汁，準備小碗水，将輔料全放入碗裡，小火煮開。放一邊待用。

　　3、準備鍋熱油，油熱後将豆皮卷下鍋炸脆。撈起，擺盤，撒上籽然粉。吃的時候沾剛調配的醬汁。

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